土曜日に、事業所でカフェのお仕事体験をしました😊
ホールとキッチンのお仕事ってどんな流れかな？お客様がきたら、なんて言おう？注文の取り方は？？
・・・まずは、流れに沿って場面ごとに接客についてみんなで話し合いましたよ👀
お仕事の確認をした後はグループを作り、お客さんとカフェ店員さんをローテーションで体験スタートです✨
ご注文をお伺いしま～す！😊
しっかりと伝票にチェックできています💮
オーダーが入ったらキッチンの人に伝え、調理スタート！
丁寧に作ることができました💮
そ～っと、慎重に運んで・・・
「お待たせしました！ごゆっくりどうぞ～」と笑顔で声をかけることができていましたよ😊
こちらのお客様はAセットを選ばれたようです😋
お会計もがんばりました！
準備や後片付けも自発的に参加してくれて、みんなでカフェの営業ができたように思います✨
見学・体験随時行っております⭐
お気軽にお問い合わせください！